外食産業における3Dプリンター

東洋経済オンラインで外食産業における3Dプリンターの可能性について紹介しています。
http://toyokeizai.net/articles/-/54361

アメリカテキサス州に本社をおくシステムアンドマテリアルズリサーチ社がフードプリンタなるものを開発中なのだそうです。

詳細は記事をご覧下さい。
なんとも考えさせられます。